Sembilan puluh menit di hanok: meja teh musim gugur Kohojae
Danja apel, buah tin manisan, dan teh di meja kayu kecil. Pilih tempat duduk serta teh di Kohojae, Korea House, Chungmuro.
Sisihkan sembilan puluh menit di Chungmuro untuk teh dan manisan kecil di dekat jendela hanok. Kohojae di Korea House adalah ruang teh dengan reservasi yang menyajikan satu nampan untuk setiap tamu. Pada musim gugur, apel, tin, dan kesemek ikut hadir di meja.
Sebelum datang, pilih tanggal dan sesi, lalu tentukan bersama teman apakah kursi di meja tinggi atau duduk di lantai pada platform lebih nyaman.
Buah musim gugur di nampan kecil
Set musim gugur berharga ₩30.000 per orang termasuk teh. Isinya danja apel, apel manisan, juak Gaeseong, tin manisan, yakgwa yuja, gangjeong beras, gwapyeon kesemek, dan nektarin manisan. Susunan dapat berubah mengikuti ketersediaan bahan.
Danja apel berbentuk kecil berwarna merah muda, dengan bubuk putih dan hiasan mirip kelopak. Tampilannya berbeda dari apel manisan, sehingga buah yang sama terlihat dalam dua bentuk. Yakgwa dan gangjeong yang familier bersanding dengan berbagai cara mengolah buah.
Tin manisan masih memperlihatkan bentuk buah dengan jelas di atas piring kecil. Cobalah satu manisan, lalu seteguk teh, dan pilih berikutnya dengan santai. Mulai dari bentuk yang menarik perhatian atau dari juak dan yakgwa yang sudah dikenal.
Pilih satu dari dua teh
Set mencakup Damyang Baram sebagai teh khas atau Ttangui Yeolmae sebagai teh musiman. Damyang Baram memadukan daun bambu dengan yuja, osmanthus, dan daun perilla. Ttangui Yeolmae menggabungkan teh panggang Boseong dengan soba, jelai, dan jali. Bahan-bahannya bisa membantu menentukan pilihan pertama.
Jika datang berdua, pilih teh berbeda untuk nampan masing-masing. Minum setelah manisan buah, lalu coba setelah yakgwa atau gangjeong. Mengubah urutan membantu mencari pasangan rasa yang Anda sukai.
Hidangan beku labu dan sikhye tersedia sebagai tambahan seharga ₩12.000. Dibuat dengan labu manis dan labu matang, disertai sikhye, omija, serta kacang pinus. Menu ini terpisah dari set utama dan jumlahnya terbatas; tanyakan ketersediaannya sebelum datang jika menjadi tujuan utama.
Kursi atau platform rendah?
Kohojae beroperasi di Sohwadang dalam Korea House. Tersedia meja tinggi dengan kursi dan area duduk lantai pada platform. Tentukan bersama teman posisi yang nyaman sebelum membuka halaman reservasi.
Di meja tinggi, Anda duduk di kursi menghadap meja saji kecil dan perangkat teh. Jika duduk lama di lantai kurang nyaman atau datang bersama orang tua, pertimbangkan pilihan ini dahulu. Pilih platform bila menyukai meja rendah yang dekat dengan posisi duduk.
Label reservasi “입식/테이블” dan “좌식/평상” membedakan kedua jenis tempat duduk itu. Jangan hanya memilih berdasarkan tanggal serta jam kosong; kenyamanan selama sembilan puluh menit juga penting.
Sesi berlangsung sembilan puluh menit, mulai 11:00, 13:00, 15:00, dan 17:00. Tutup Minggu dan Senin. Pernikahan tradisional atau pemesanan privat dapat meniadakan sesi tertentu, jadi pilih hari serta jam melalui halaman reservasi resmi.
Korea House dekat Stasiun Chungmuro, tetapi sisihkan waktu untuk menuju ruang teh di dalam kompleks. Datang sedikit lebih awal dan jangan memenuhi jadwal sebelum serta sesudahnya agar sembilan puluh menit itu dapat digunakan untuk teh dan manisan.
Ketika ingin memberikan manisan sebagai hadiah
Manisan di meja mungkin membuat Anda ingin membaginya dengan orang lain. Korea House juga memperkenalkan manisan musiman dan juak Gaeseong untuk hadiah. Foto memperlihatkan manisan dalam alas kertas terpisah dengan bungkus putih, tersusun untuk momen berbagi.
Hadiah untuk kelompok atau perusahaan dapat ditanyakan melalui 02-3011-9200. Tentukan jumlah dan tanggal pengambilan, lalu konsultasikan pilihan serta harganya. Pemesanan hadiah terpisah dari reservasi set teh perorangan.
Pilih sesi teh jika ingin menghabiskan waktu bersama, atau hadiah manisan jika ingin mengucapkan terima kasih kepada beberapa orang. Cara berbagi bisa dimulai dari siapa yang Anda pikirkan.
Mengunjungi Kohojae
- Lokasi: Sohwadang, Korea House, 10 Toegye-ro 36-gil, Jung-gu, Seoul. Naver Map.
- Akses: Sekitar tiga menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 3 Stasiun Chungmuro, Jalur 3 dan 4.
- Sesi: 11:00–12:30 / 13:00–14:30 / 15:00–16:30 / 17:00–18:30. Tutup Minggu dan Senin; acara privat dapat memengaruhi sesi.
- Reservasi dan harga: Pesan lebih dahulu di Catchtable. Nampan individual dan teh ₩30.000; hidangan beku labu-sikhye tambahan ₩12.000. Pilih jenis tempat duduk saat memesan.
- Pertanyaan: 02-3011-9200. Manisan mengandung kacang; hubungi tempat ini sebelum reservasi jika memiliki alergi.
Di Kohojae, satu manisan kecil dan secangkir teh menjadi waktu yang dinikmati di dalam hanok. Pesan tempat duduk yang nyaman, lalu amati bentuk-bentuk buah musim gugur di atas nampan.
Sumber
- Tulisan
- Daily Korea Editorial
- Foto
- 한국의집 · NAVER
- Sumber
- Korea House
Artikel terkait
Artikel terbaru
Tentang editor
Daily Korea Editorial
Mengenalkan Korea melalui mode, tempat, makanan, dan budaya sehari-hari.
Artikel lain dari editor ini




