徳寿宮で自分だけの大韓帝国の晩餐を組み立てる

インペリアルプラムブロッサムエンブレムの入った食器を参照し、投影皿のキジやトリュフなどの材料を選びます。惇徳殿では、アーティファクトが新しいエクスペリエンスにコンテキストを提供します。

Daily Korea Editorial2026年11月13日

徳寿宮のドンドクジョンホールで、モデルの材料を選び、それをテーブルに置きます。皿に皿が現れます。この展示では、AI を使用して、選択した名前、画像、ストーリーを生成し、結果をテーブルに投影します。 AI による韓国の帝国晩餐会の設定 11 月 3 日にオープンしました。原材料を選ぶ前に、元の食器を見て、なぜ大韓帝国が外交ゲストのための西洋式のテーブルを設定したのかを尋ねてください。

국가유산청

2017 年の石造殿での帝国晩餐会の再建。

임중빈 / 내 손안에 서울

惇徳殿は 2023 年にリニューアルオープンしました。

インペリアルテーブルウェアから始めます

Korea Heritage Service Exhibition Guide では、シャンデリア、鉄製の調理器具、梅のエンブレムが付いた洋風食器など、約 60 のオブジェクトとディスプレイについて説明しています。皇室は西洋のテーブルの設定に独自のマークを付けました。カトラリーのすべての部分を識別しようとする前に、誰がホスティングしているかを伝えるオブジェクトを探します。

문화체육관광부 국민소통실

惇徳殿での展示ビデオ。

次に、ゲストが見えるものと、キッチンが何を準備しなければならなかったかを見てみましょう。ディナーサービスはゲストの前にありました。料理が食卓に届く前に、鉄器具は作業の一部でした。人々が暖房の世話をして食事をすることを考えてみてください。宴会は、慎重に組織されたイベントのように見え始めます。

お皿に盛られた梅の花と、シャンデリアの同じエンブレムがさまざまな仕事をします。部屋に入ったとき、どれに気づきますか? 食事中に見続けるのはどれ?

문화체육관광부 국민소통실

惇徳殿でのデジタルキッチン体験。

エンブレムを見つけたら、誰がそれを見るつもりだったのか考えてみてください。宮殿内で使用され、外交官の前に置かれた作品は、似ているかもしれません。調理器具の隣に食器を置くと、何が表示され、何がテーブルの後ろで起こったのかを簡単に確認できます。

キジとトリュフがテーブルを共有するとき

モデルの材料から選択します。 Yonhap の展示レポートでは、キジ、ラム、サーモン、トリュフ、キャビアなど、30 のオプションについて説明しています。センサーがモデルを読み取り、デジタルキッチンに準備が表示され、完成した作品が中央のテーブルに表示されます。プロセスには約 5 分かかります。他の人と一緒に行く場合は、なじみのある組み合わせと、めったに食べない組み合わせと比較してください。

양지영 / 내 손안에 서울

石造殿 at 徳寿宮で。

料理はあなたが選ぶものによって変わります。実際に何が提供されたかを知るには、展覧会の調査とアーティファクトを見てください。子供たちと一緒に、その時代から今日作った 1 つの料理から 1 つの料理を選んでみてください。プロジェクションが終了したら、2 つのことについて話し合う必要があります。

Deoksugung で他の 2 つの表を比較してください

韓国遺産局は、このプロジェクトの前に帝国料理を研究し、展示しました。 2017 年に石造殿での洋式の宴会の再建では、グラスとプレートがどこに座っていたかが示されています。 Dondeokjeon テーブルでは、自分で料理を変えることができます。ディスプレイごとに、同じ履歴の異なる部分が見やすくなります。

양지영 / 내 손안에 서울

徳寿宮の秋の景色。

宮殿の敷地内を歩きながら、伝統的なホールと洋風の建物を別に見てください。 Junghwajeon Hall の前で、どこで宮廷儀式が行われたかを考えることができます。 Dondeokjeon は、外交上の歓迎について考える場所を提供します。 Seokjojeon に入りたい場合は、別の入学手続きを確認してください。

양지영 / 내 손안에 서울

上から見たドオクスグンの眺め。

2019 年のソクジョジョン特別展では、別の表について説明しました。ニューヨークの公共図書館が保持していたメニューを使用して、1905 年に韓国のランチエンペラーゴジョンがアリスルーズベルトと彼女のパーティーを提供しました。2017 年に示された西側のテーブルの隣に昼食を置くと、裁判所がゲストを歓迎する方法が複数あったことがわかります。

조선호텔 / 연합뉴스

2017 年の西成城での洋式宴会の再建。

所属する建物のディスプレイを読んでください

いくつかの宮殿の建物を見る予定がある場合は、展覧会がどこに当てはまるかを決めてください。受付の建物を見る前に、最初にいくつかの器具や食器を認識してみてください。または、最初に伝統的なホールを歩いて、1 回の訪問で宮廷式と洋風のダイニングルームを比較します。ディスプレイに到達できるように、最終入場時間を計画してください。

台所が食材に反応し、外から見たドンドクジョンの眺めに反応した瞬間、中国の一部のパターンを思い出すことができます。これらの 3 つの詳細は、オブジェクト、エクスペリエンス、建物を結びつけます。ゲストのホストは、食べ物、食器、そしてそれらを受け取るために手配されたスペースを取りました。